СПК "Восход"
➤ х. Липчанский, ул. Центральная, 5
☎ +7(87938)67-1-64
✉ spk.voshod@mail.ru

Немного истории

Садоводство зародилось в далеком прошлом, на заре человеческой цивилизации, когда человек, осев на постоянном месте, почувствовал необходимость обустройства мира вокруг себя.
Первым этапом развития садоводства, так же как растениеводства и животноводства, было использование человеком дикорастущих плодовых растений с постепенным приближением их в будущем к своему жилищу. Считается, что плодоводство взяло свое начало в горных районах, где сосредоточено основное богатство диких плодовых растений. Постепенно зоны плодоводства были перенесены на равнины, в долины и поймы рек, где успешно развивались на хороших почвах в благодатном климате. Основными земледельческими очагами древности являлись египетский, месо-потамский, хеттский, среднеазиатский, североиндийский, китайский, мексиканский, и везде возделывались плодовые культуры, подтверждением чему служат древнейшие изображения, археологические находки, письменные памятники. К наиболее древним плодовым культурам относятся банан, финиковая и кокосовая пальмы, манго, олива, инжир, фанат, виноград. История их возделывания по самым приблизительным оценкам насчитывает 4000-6000 лет, хотя есть обоснованные предположения о значительно более раннем введении их в культуру.
Примерно за 2000 лет до нашей эры в культуру вошло большинство семечковых, косточковых и орехоплодных пород, ягодные же культуры начали возделываться значительно позднее. Так, например, первые упоминания о культурно возделываемой малине относятся к III в. до н. а, а о смородине и крыжовнике стало известно лишь в средние века. Наиболее молодыми плодовыми культурами являются земляника, введенная в культуру лишь в середине XVIII века, грейпфрут и мандарин, окультуренные в XIX веке, а также клюква, голубика, облепиха и арония, чья история культурного возделывания ведет начало с XX века.

История садоводства тесно связана с историей развития человеческой цивилизации. Родиной большинства известных в настоящее время плодовых культур - абрикоса, сливы, миндаля, грецкого ореха, граната, айвы, инжира, вишни, черешни, яблони, винограда - считается центр древней эпохи неолита, включавший в себя Палестину,
 
Малую Азию, Месопотамию и Иранское плато. Ученые утверждают, что именно там появились первые сады, в которых возделывались разнообразные плодовые культуры и применялись методы промышленного плодоводства. Сохранилось изображение на камне, относящееся к VI в. до н. э., на котором запечатлен процесс искусственного опыления инжира в саду в Месопотамии. Шумеро-Аккадская цивилизация, бурно развивавшаяся за 4000-1000 лет до нашей эры, дала миру ряд открытий и способствовала развитию садоводства. Так, изобретение ирригации и навыки по устройству ирригационных сооружений позволили создавать особые сады на террасах, в которых возделывались финиковая пальма, инжир, виноград и другие культуры, причем имеются исторические сведения, что они выращивались на продажу.
 
Во времена Вавилонской империи с ее грандиозными неповторимыми по красоте дворцами и храмами создались все условия для процветания садоводства. Висячие сады Семирамиды считались вторым чудом света и до 1898 года оставались лишь красивой легендой, жившей в поколениях. Но в 1898 году в результате археологических раскопок на месте древнего города Вавилона было найдено множество подтверждений реальности существования этих садов. В целом ряде античных письменных памятников, в древних клинописных табличках времен Великого Вавилона содержались указания на то, каким было это чудо света, как выглядели и были устроены сады. И все же достоверно известно лишь то, что сады находились в Вавилоне и построил их вавилонский царь Новуходо-носор II примерно в 605-562 г. до н. э. Мнения ученых о нахождении и устройстве садов сильно различались: некоторые считали, что сады должны были располагаться на берегу Евфрата, другие утверждали, ссылаясь на древние источники, что сады "висели" над Евфратом на специальном широком мосту, возведенным над рекой.
 
Археологом Робертом Кольдевеем была предложена реконструкция легендарных садов Семирамиды, согласно которой над сводами дворца находились террасные сооружения, каждая терраса возвышалась над предыдущей на несколько метров. Основание каждой террасы было выложено балками, устланными тростником, поверх него укладывался обожженный кирпич, а стыки заделывались гипсом. На основания террас насыпали слой плодородной земли, достаточный для того, чтобы на них могли расти деревья.
 
Реконструкция древних висячих садов Семирамиды сами, связывались с именем царицы Семирамиды и остались в истории как одно из семи чудес света. Вавилонские сады были величайшим достижением садоводства того времени, и до сих пор многие секреты их устройства остаются не раскрытыми. Среди плодовых деревьев наибольшее распространение в те далекие времена получили финиковая пальма, гранат, инжир, шелковица, основные насаждения этих культур были сосредоточены в междуречье Тигра и Евфрата на плодородных наносных почвах.
 
Небывалое развитие плодоводство получило в Древнем Египте, многое позаимствовавшем у ШумероАккадской цивилизации. Огромные дворцы и храмы, построенные за 3000- 2000 лет до нашей эры в городах Древнего Египта, имели просторные террасы, на которых высаживались финиковые пальмы, инжир, виноград. О развитии садоводства в Египте свидетельствуют находки, полученные в ходе археологических раскопок: плоды и семена плодов были найдены в гробницах и местах погребений, многие растения изображены на стенах храмов, на надгробных памятниках. Изображения в усыпальнице Нембамунов близ древних Фив дают представление об устройстве древнеегипетского сада с аллеями финиковых пальм, перемежающихся с сикоморами, считавшимися в Древнем Египте священными растениями. Сохранились изображения жертвоприношения фруктов, овощей, кувшинов с водой к подножию сикомора. Кроме античного можжевельника сикомора древние египтяне поклонялись тамариксу и нильской акации.

 


СПК "Восход"
➤ х. Липчанский, ул. Центральная, 5
☎ +7(87938)67-1-64
✉ spk.voshod@mail.ru

Карта сайта

biznes-shops.ru